Nöbetçi Eczaneler
Festival kortejle başladı
Aydın Büyükşehir Belediyesi, Didim Kaymakamlığı, Didim Ziraat Odası, Didim Ticaret Odası ve Zeytin Dostu Derneği iş birliğiyle düzenlenen 8. Didim Zeytin Festivali, renkli görüntülerle başladı.
8-11 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek festivalin açılışı, Atatürk Bulvarı’ndan Apollon Tapınağı’na kadar düzenlenen kortej yürüyüşüyle yapıldı. Aydın Büyükşehir Belediyesi bando ekibinin marşlarıyla eşlik ettiği kortejde deve de yer aldı.
Kortejin ardından Apollon Tapınağı çevresinde düzenlenen törende saygı duruşunda bulunuldu, İstiklal Marşı okundu ve halk oyunları ekipleri gösterilerini sundu.
8. Didim Zeytin Festivali başladı; gözler binlerce kişinin katılımıyla gerçekleştirilecek Guinness Dünya Rekoru denemesinde.
Gözler Guinness rekoru denemesinde
Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri ise “En Büyük Zeytinyağı Tadım Etkinliği” olacak.
9 Ekim’de Didim’in farklı noktalarında binlerce kişinin aynı anda zeytinyağı tadımı yapması planlanırken, etkinlikle Guinness Dünya Rekorları’na girilmesi hedefleniyor.
Didim Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım, festival kapsamında gerçekleştirilecek rekor denemesine tüm Didim halkını davet etti. Yıldırım ayrıca ilçedeki yaklaşık 2 milyon olan zeytin ağacı varlığının 4 milyona çıkarılması için çalışmaların sürdürüleceğini belirtti.
“Zeytinyağımızı gastronomiyle buluşturmalıyız”
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, zeytinin Aydın açısından ekonomik ve tarımsal önemine dikkat çekti.
Aydın’ın zeytin üretimindeki konumuna ilişkin verileri paylaşan Temiz, geçen yıl kentte 108 bin ton sofralık zeytin ve 354 bin ton yağlık zeytin üretimi gerçekleştirildiğini, Didim’in ise toplam 15 bin 500 tonluk zeytin üretimiyle katkı sunduğunu ifade etti.
Didim Kaymakamı Mesut Çoban ise ilçenin zeytin ve zeytinyağının yalnızca üretim miktarıyla değil, kalite, marka, ambalaj ve hikâyesiyle değerlendirilmesi gerektiğini söyledi.
Çoban, erken hasat, doğru sıkım ve doğru depolamanın yaygınlaştırılması gerektiğini belirterek, “Zeytinyağımızı gastronomiyle buluşturmalıyız” mesajını verdi.
“Hedefimiz daha fazla değil, daha değerli zeytin üretmek”
Didim’in zeytin üretimindeki hedefinin yalnızca üretim miktarını artırmak olmaması gerektiğini vurgulayan Çoban, ilçenin kendi adıyla değerli bir zeytin ve zeytinyağı markası oluşturması gerektiğini ifade etti.
Guinness rekoru denemesinin yalnızca bir sayıdan ibaret olmadığını belirten Çoban, organizasyonun Didim’in zeytininin dünyaya tanıtılması, üreticinin emeğinin değer kazanması ve gençlerin zeytin kültürüyle buluşması açısından önemli olduğunu söyledi.
Çoban ayrıca Didim’in tarih, turizm, tarım ve zeytin kültürünü aynı hedef etrafında buluşturmanın ilçenin marka değerine katkı sağlayacağını belirtti.
Festival 11 Ekim’e kadar sürecek
Açılış konuşmalarının ardından ilçe protokolü festival alanındaki stantları gezerek katılımcılardan bilgi aldı.
8. Didim Zeytin Festivali, 11 Ekim’e kadar atölye çalışmaları, akademik paneller, gastronomi etkinlikleri, yarışmalar ve çeşitli etkinliklerle devam edecek.
