Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde yürütülen çalışmalar kapsamında, ilçenin yerel ve doğal ürünleri katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Uzman gıda mühendislerinin kontrolünde üretim yapılan fabrikada enginar konservelerinin yanı sıra şevketibostan, deniz börülcesi, kaya koruğu, cibes otu, zeytin, zeytinyağı, tarhana, erişte ve çeşitli soslar hazırlanıyor.
Efeler’in ürünleri yurt dışına ulaşıyor
Belediyenin açıklamasına göre fabrikada üretilen ürünler, başta Amerika Birleşik Devletleri olmak üzere Avrupa’nın çeşitli ülkelerine ihraç ediliyor.
Yerel üretimin tüketiciyle buluşturulması amacıyla Girne ve Kurtuluş mahallelerinde hizmet veren iki Efe Bakkal’da da fabrika ürünlerinin yanı sıra yerli üreticiler ve kadın kooperatifleri tarafından hazırlanan ürünler satışa sunuluyor.
Yerel ürünler internet üzerinden de satılıyor
Yenilenen efelerpazari.com.tr internet sitesiyle birlikte Efeler’de kadın emeğiyle hazırlanan yöresel ve doğal ürünlerin Türkiye’nin farklı kentlerindeki tüketicilere ulaştırılması hedefleniyor.
Belediye ayrıca Menderes Park’ta hizmete açılan Glütensiz ve Vegan Kafe ile farklı beslenme ihtiyaçlarına sahip vatandaşlara yönelik alternatifler sunduğunu belirtti.
Efeler Belediyesi, kadınların üretime katılımını artıran, yerel ürünlere katma değer kazandıran ve üreticiyi tüketiciyle buluşturan çalışmaların devam edeceğini açıkladı.




